Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asin asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ikan asin asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan asin asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ikan asin asam manis pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Ikan asin haruan (boleh ganti)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 15 biji Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan Bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asam manis pedas:
- Cuci bersih ikan asin.potong kecil2..kemudian goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus : bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga matang kemudian masukkan daun jeruk
- Masukkan gula merah..aduk hingga tercampur rata.. masukkan air asam jawa hingga mendidih
- Masukkan ikan asin yg sudah di goreng tadi.tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Aduk trus hingga air mulai menyusut.kemudian masukkan irisan bawang bombay dan irisan tomat.
- Aduk hingga air benar2 menyusut. Selamat mencobaa bundaa…
Cara membuat Ikan Asin Asam manis. Lihat juga resep Tumis Ikan Jambal Roti Kecap Pedas enak lainnya. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
