Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ikan asin asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 biji tomat
- Sediakan 1 biji cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil sesuai selera Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Proses menyiapkan Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu,setelah matang angkat
- Tumis bawang merah,bawang putih,masukan ikan asin,masukan air asam jawa,cabe,tomat dan gula merah..
- Tambahkan gula dan penyedap rasa dan aduk smpai mengental..
- Angkat dan Siap disajikan
Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
