Coba resep ikan bakar bandeng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan bakar bandeng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ikan bakar bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan bakar bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan bakar bandeng!
Untuk memasak Ikan bakar bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahannya
- Gunakan 1 ekor Ikan bandeng
- Gunakan Bumbu halus nya
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 biji Kemiri
- Sediakan seujung sdt Lada
- Ambil 1 Masako ayam
- Gunakan Bahan oles
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng. Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan spesial pilihan bersama. Biasanya ikan bandeng kecil lebih banyak duri dan jarang diminati. Harga ikan bandeng per kg berbeda - beda setiap bulannya, tergantung musim dan cuaca.
Cara menyiapkan Ikan bakar bandeng:
- Bersihkan ikan lalu peras jeruk nipis kasih masako
- Masukkan ikan ke panggangan lalu olesin bumbu halus nya diamkan balik ke satu sisi lakukan yang sama.terakhir oleskan kecap nya tunggu sampe matang lalu angkat dan sajikan
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan bakar bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
