Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asam manis ikan asin telang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan asam manis ikan asin telang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak asam manis ikan asin telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin telang!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons ikan asin tenggiri / telang
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Iris :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Proses membuat Asam manis ikan asin telang:
- Rendam ikan asin di bungkus dgn koran biar tidak hancur
- Goreng sampai setengah kering
- Tumis bumbu Iris sampai harum,tambah air asam..gula merah..garam..aduk rata,masukkan ikan asin yg sdh di goreng..tambah kan kecap manis.koreksi rasa ya..
- Jadi deh…enak klu di makan bersama nasi hangat🙃
- Selamat mencoba ☺️
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Selamat mencoba resep asam manis ikan asin telang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
