Coba resep ikan asin telang masak asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ikan asin telang masak asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asin telang masak asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang masak asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ikan asin telang masak asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin telang masak asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin telang masak asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 on ikan asin
- Siapkan iris Bawang merah
- Gunakan iris Bawang putih
- Siapkan iris Tomat
- Siapkan iris Cabe merah/cabe ijo
- Sediakan Gola merah/gola pasir
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan Sedikit kecap manis
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Proses menghidangkan Ikan asin telang masak asam manis:
- Potong ikan asin kecil2 lalu rendam sebentar krmudian goreng.sisihkan
- Tumis bumbu sampai harum masukan ikan asin tadi lalu masukan potongan tomat dan cabe.
- Masukan air asam jawa lalu gola merah/putih kemudian kecap manis.
- Biarkan air sedikit menyusut,cek rasa.
Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.
Selamat mencoba resep ikan asin telang masak asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
