Sedang nyari resep pastel renyah yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel renyah terbaik! Hadirkan pastel renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah!
Untuk menghidangkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 25 sdm tepung terigu
- Ambil 4 1/2 sdm margarin (tidak munjung)
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 80 ml air
- Gunakan sesuai selera Isian
Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.
Proses memasak Pastel renyah:
- Panaskan minyak goreng lalu campur dengan margarin. Hingga margarinnya larut dan panas.
- Dalam keadaan panas langsung dituangkan ke tepung yg sudah dicampur garam, gula. Lalu masukan air dan diaduk rata…. Diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, adonan dibagi menjadi bulatan yg kecil² sesuai dengan ukuran pastel yg mau dibuat. Atau sesuai selera
- Ambil adonan lalu langsung digilas pakai penggilas, gilas tipis lalu masukan isiannya kemudian ditutup setengah lingkaran dan di plin² pinggirannya.
- Setelah siap semua pastel digoreng diminyak yg banyak dengan api sedang.
- Siap dihidangkan 😍😍😍
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Pastel renyah,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Pastel Renyah Tanpa Telur Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem.
Mudah bukan membuat pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
