Ingin tau rahasia masak ikan asin + pete asam manis pedasss yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin + pete asam manis pedasss terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan asin + pete asam manis pedasss! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin + pete asam manis pedasss karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin + pete asam manis pedasss! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ikan asin + pete asam manis pedasss hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin + pete asam manis pedasss!
Untuk menyiapkan Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ikan asin trekulu
- Ambil 6 papan pete (sesuaikan selera)
- Siapkan ♥ Bumbu (iris dan utuh)
- Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 4 siung baput iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong
- Ambil 30 cabe rawit iris serong
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek
- Ambil 2 kembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1/4 ruas jari asam jawa
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya garam gula merica
- Gunakan 100 ml air panas
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss:
- Rendam ikan asin dalam air hangat selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Goreng kering. Sisihkan
- Siapkan wajan dg minyak panas. Masukkan bawang2an, tumis sampai harum. Masukkan seluruh sisa bumbu (cabe, jahe, sereh, laos, asam dan salam) beserta pete. Beri gula, garam, merica.
- Masukkan pete dan tambahkan gula merah. Aduk sampai pete agak layu. Masukkan ikan asin. Aduk2.
- Beri air panas dan perbaiki rasanya. Tunggu sampai air habis. Angkat sajikan
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Ikan kering masak asam manis pedas khas banjar..
Selamat mencoba resep ikan asin + pete asam manis pedasss! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
