Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis ayam sayuran untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tumis ayam sayuran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam sayuran! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan tumis ayam sayuran hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam sayuran!
Untuk membuat Tumis Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 potong dada ayam fillet, iris, bilas air, tiriskan
- Ambil 6 batang buncis, potong 3 cm, bilas air, tiriskan
- Sediakan 3 lembar kol agak lebar, potong-potong, bilas air, tiriskan
- Gunakan 1 buah wortel, potong bulat, bilas air tiriskan
- Ambil 2 sdm baceman bawang
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Hampir semua kombinasi sayuran bisa Anda gunakan untuk membuat tumis ayam. Jadi, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda dengan sangat mudah. Beberapa koki merekomendasikan memilih hanya dua sampai tiga jenis sayuran, karena mereka menganggap menjaga agar masakannya tetap sederhana akan mencegah cita rasa yang terlalu banyak, serta lebih.
Proses menyiapkan Tumis Ayam Sayuran:
- Tumis baceman bawang hingga harum. Masukan irisan dada ayam fillet. Masak hingga berubah warnanya agak pucat.
- Masukan wortel dulu, masak sampai empuk, kemudian masukan kol dan buncis. Masak hingga semua sayuran empuk.
- Tambahkan lada putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk-aduk, jangan lupa koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Cara Membuat Ayam Tumis Sederhana: Setelah ayam dipotong dan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan miyak sedikit bagian saja dalam wajan dan tunggu higga minyak panas secara merata. Setelah panas, tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay, jahe dan juga cabai rawit hingga tecium bau harum yang enak dan sedap. a. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam sayuran hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
