Coba resep ikan asin asem manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan asin asem manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin asem manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asem manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ikan asin asem manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asem manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin asem manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 7 buah ikan asin biawan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan (yang gk suka pakai banyak bawang bisa dikurangi ya)
- Gunakan cabe keriting 4 buah (boleh diskip)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan sehiris jeruk nipis (boleh diskip)
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Proses menyiapkan Ikan asin asem manis:
- Rendam ikan asin pakai air panas biar gk terlalu asin
- Iris iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe..
- Siapkan air asam jawa
- Goreng dulu ikan asinnya, trus masukkan bumbu yang sudah disiapkan, tumis sampai harum
- Masukkan asam jawa, selanjutnya garam dan gula..
- Icip icip dulu, kalau rasanya sudah pas, siap dihidangkan.. Selamat mencoba
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.
Selamat mencoba resep ikan asin asem manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
