Ingin tau rahasia membuat asam manis ikan asin - khas banjar yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis ikan asin - khas banjar terbaik! Hidangan asam manis ikan asin - khas banjar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan asam manis ikan asin - khas banjar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin - khas banjar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan asam manis ikan asin - khas banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin - khas banjar!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin - khas banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya ikan asin telang tenggiri
- Siapkan 5 biji buah tomat, potong2 sesuai selera
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menggoreng ikan asin
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 6 siung besar bawang merah, haluskan/iris sesuai selera
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan/iris sesuai selera
- Siapkan Secukupnya cabe rawit, haluskan/iris sesuai selera
- Siapkan 5 biji cabe merah besar/cabe keriting
- Ambil 3 biji cabe hijau
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam & penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis ikan asin - khas banjar:
- Cuci bersih ikan asin, potong2 sesuai selera. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan wajan, masukan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Masukan ikan asin yg sudah digoreng. Masukan air asam jawa, gula, garam & penyedap rasa. Masak dgn api sedang. Jika ingin berkuah, campurkan air secukupnya, aduk rata.
- Setelah bumbu mulai meresap, masukan potongan buah tomat. aduk rata hingga bumbu meresap, tes rasa. Sajikan.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asam manis ikan asin - khas banjar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
