Ingin memasak seblak nyemek / kering yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak nyemek / kering terbaik! seblak nyemek / kering cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak nyemek / kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak nyemek / kering! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak nyemek / kering hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak nyemek / kering!
Untuk menyiapkan Seblak Nyemek / Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong ayam (ungkep kemudian goreng)
- Sediakan 8 buah ceker ayam
- Siapkan Secukupnya makaroni
- Gunakan Secukupnya kerupuk bawang
- Sediakan Secukupnya kol,,iris tipis-tipis
- Gunakan Secukupnya sawi
- Ambil 2 buah sosis ayam, potong-potong
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Seblak Nyemek / Kering:
- Rebus ceker sampai empuk,,angkat dan sisihkan
- Ungkep potongan ayam kemudian goreng dan suwir
- Potong2 sayuran kol,sawi dan sosis
- Haluskan semua bahan bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum kemudian masukkan telur dan orak arik sampai matang
- Masukkan sawi,kol dan sosis aduk sampai rata
- Kemudian masukkan air secukupnya,,masak sampai mendidih,,setelah mendidih masukkan makaroni dan kerupuk bawang,,masak sampai kerupuk empuk,,beri garam,merica dan gula,,diamkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut masukkan daun bawang,,aduk sebentar,kemudian matikan api
- Taburkan ayam goreng suwir di atas seblak
- Seblak nyemek siap dinikmati😊
Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak nyemek / kering hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
