Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak krupuk kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak krupuk kering salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak krupuk kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk kering! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak seblak krupuk kering hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak krupuk kering!
Untuk membuat Seblak Krupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Seblak
- Gunakan 200 gram Krupuk Ikan
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 ikat Daun Bawang
- Ambil Air
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Bawang Merah Besar
- Gunakan 12 buah Cabai Rawit
- Gunakan 1 buah Cabai Merah
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kencur
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Krupuk Kering:
- Rebus air sampai mendidih, matikan api, kemudian rendam krupuk kurleb 2menit jangan terlalu lunak. Tiriskan
- Uleg bahan bumbu sampai halus
- Tumis bumbu uleg hingga harum, kemudian masukkan krupuk yang sudah ditiriskan. Tambah air sedikit agar tidak gosong
- Masukkan telur ayam, kemudian tambahkan gula garam, aduk-aduk sampai rata
- Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai air menyusut dan krupuk tanak.
- Seblak siap disajikan
Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak krupuk kering hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
