Coba resep ca sawi ayam saus tiram sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ca sawi ayam saus tiram cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ca sawi ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ca sawi ayam saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ca sawi ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ca sawi ayam saus tiram yuk!
Untuk membuat Ca Sawi Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama:
- Siapkan 2 ikat sawi (potong sesuai selera)
- Ambil 2 potong dada ayam (langsung fillet alias hilangkan smua tulang)
- Gunakan Bahan Bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Siapkan Sedikit air kaldu (ambil air rebusan tulang ayam)
- Sediakan secukupnya Mentega
- Ambil Bawang goreng
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
Proses membuat Ca Sawi Ayam Saus Tiram:
- Rendam potongan sawi kedalam air garam, tiriskan
- Potong sesuai selera, daging ayam yang sudah di fillet
- Iris halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris hingga harum
- Masukkan daging ayam potong kedalam tumisan sampai daging matang
- Masukan air kaldu, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai rata
- Setelah mendidih, masukkan sawi yang sudah ditiriskan ditambahkan merica n garam, lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih
- Angkat masakan dan sajikan kedalam piring, lalu taburkan bawang goreng biar gurih.. Dan ca sawi ayam saus siram, siap disantap dgn nasi hangat… Selamaaat makann!!
Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Jangan lupa untuk like, comment, and subscribe ya teman-teman, Agar saya lebih semangat dalam membuat video Resep. c. Tambahkan kecap ikan/saus tiram, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang. d. Susun dalam wadah, sawi putih, tumis daging, taburi abon rumput laut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ca sawi ayam saus tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
