Sedang cari resep martabak salmon yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak salmon terbaik! Hadirkan martabak salmon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan martabak salmon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak salmon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan martabak salmon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak salmon!
Untuk menghidangkan Martabak Salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus kulit lumpia siap pakai
- Sediakan 1 batang serai, buat simpulan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan 150 gr salmon kaleng
- Ambil 100 gr bawang prei/daun bawang
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1/2 gula (saya skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu sayur bubuk
- Siapkan 1/2 garam (sesuai selera/sy skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 butir shallot (pengganti bawang merah)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Gunakan 2 kemiri bakar
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam masala bubuk (tambahan dari saya)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan acar (sy skip) :
- Ambil 1 buah timun uk sedang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt masing-masing gula, garam, cuka makan
See more ideas about Recipes, Indonesian food, Food. Scramble Egg With Crisp Out Side. Crispy Breaded Chick Breast Over Steam Rice Top with Salad & Homemade YumYum. Cooked Fresh Atlantic Salmon Over Steam Rice with Salad & Homemade Special Sauce.
Proses menyiapkan Martabak Salmon:
- Berdoa lalu kita siapkan bahan.
- Haluskan bumbu, lalu panaskan sedikit minyak. Tumis bumnu halus beserta sereh sampai harum.
- Masukkan salmon juga minyaknya, lanjut bawang prei, aduk rata. Setelah itu baru masukkan kocokan telur. Beri kaldu bubuk, masak hingga matang benar. Tes rata, jika masih kurang asin bisa tambah garam sesuai selera.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 - 1,5 sdt isian. Oles pinggiran kulit dengan air, lipat bentuk amplop. Lakukan sampai habis bahan isiannya.
- Goreng dengan minyak banyak dan api sedang (jangan dibolak balik ya agar tidak menyerap minyak). Tiriskan, jadi deehhh…
Mix Fried Rice, Veggies Top with Chicken and Homemade YumYum Sauce. Martabak is a pancake but served up in all sorts of toppings of your fancy. In Malaysia, we call it "ban chang kueh" (thick based pancake) or you could have it fried like a "Murtabak" with savoury. Smallest size is half the pan which is pretty big for a loner. Add the lime juice and pepper, and set aside.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak salmon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
