Lagi mencari resep ikan asin telang asam manis yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin telang asam manis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan asin telang asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak ikan asin telang asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ikan asin telang asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin telang asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin telang asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ikan asin telang atau boleh jenis apa aja
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan Daun salam
- Ambil 1 bj Tomat sedang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm Gula merah
- Siapkan sdm Garam setengah
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Air
- Ambil Minyak
- Gunakan Asam jawa
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Langkah-langkah memasak Ikan asin telang asam manis:
- Rendam ikan asin dalam air panas 3 menit lalu bilas dengan air biasa 2x dan potong2
- Goreng ikan asin hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Iris2 bawang dan tomat
- Rendam asam jawa di air panas
- Panaskan minyak dan tumis bawang sampai harum..masukan daun salam dan cabe rawit
- Masukan air rendaman asam jawa tadi lalu gula merah dan kaldu jamur..aduk aduk kemudian tmbahkan ikan asin..kemudian koreksi rasa..jika kurang asin tmbahkan garam..sajikan dengan nasi hangat 😀
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan asin telang masak asam. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Apalagi saya dapat oleh-oleh ikan asin telang, atau dalam bahasa Dayak pundang telang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin telang asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
