Ingin membuat seblak kering kerupuk udang indramayu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering kerupuk udang indramayu terbaik! seblak kering kerupuk udang indramayu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering kerupuk udang indramayu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kerupuk udang indramayu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan seblak kering kerupuk udang indramayu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering kerupuk udang indramayu!
Untuk memasak Seblak Kering Kerupuk Udang Indramayu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan Kerupuk Udang Indramayu setengah plastik yang sudah direbus
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 2,5 cm kencur
- Sediakan 1 buah lombok
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan Penyedap rasa/masako ayam (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
Beli aneka produk di Toko Kerupuk Udang Indramayu secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko Kerupuk Udang Indramayu dengan aman & mudah dari Kab. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang.
Cara memasak Seblak Kering Kerupuk Udang Indramayu:
- Siapkan semua bahan. Pastikan kerupuk seblak sudah direbus. Kemudian, ulek semua bahan2 untuk bumbu halus.
- Selanjutnya tuangkan minyak goreng secukupnya, ceplok telur orak arik terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu halus bersama telur orak arik.
- Jika sudah tercium bau harum, tambahkan garam, masako, dan gula.
- Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air. Lalu, masukkan kerupuk seblaknya. Aduk kembali hingga merata.
- Setelah dirasa bumbu sudah meresap dan merata ke seluruh masakan. Itu artinya seblak siap disajikan 😁
Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah. Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang. Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah.
Selamat mencoba resep seblak kering kerupuk udang indramayu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
