Lagi cari resep seblak kering krupuk & ceker yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering krupuk & ceker terbaik! seblak kering krupuk & ceker salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan seblak kering krupuk & ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering krupuk & ceker! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat seblak kering krupuk & ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering krupuk & ceker yuk!
Untuk memasak Seblak Kering Krupuk & Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam rebus sampe empuk
- Gunakan 200 gram krupuk (rebus sampe lunak, tiriskan)
- Siapkan 200 ml air kaldu cekerr
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kencur
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa di +-)
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumiss
Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah.
Proses menyiapkan Seblak Kering Krupuk & Ceker:
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air masak sampai mendidih
- Masukkan ceker, krupuk dan bumbu, masak sampai air terserap habis
- Sajikan selagi hangat
- Sayang lg ngga ada timun
Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Selamat mencoba resep seblak kering krupuk & ceker! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
