Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep french baguettes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! french baguettes cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak french baguettes karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari french baguettes! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan french baguettes hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin french baguettes yuk!
Untuk menyiapkan French baguettes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 cup flours
- Gunakan 1/2 garam
- Sediakan 1 cup air hangat
- Sediakan 10 gram dry yeast
French baguette is a lean dough, meaning there is no fat present in the dough, which creates a chewy texture inside of the loaf. The word baguette in French means baton or stick, and therefore is sometimes referred to as "French stick bread." Place a skillet on oven rack adjusted to lowest position and a baking stone on middle oven rack. If using a linen towel, gently turn baguettes onto a parchment-lined baking sheet. I got this recipe from Gourmet years ago.
Proses menghidangkan French baguettes:
- Masukkan tepung ke dalam mangkuk, tuangkan yeast lalu ksh masukkan air hangat..sedikit demi sedikit
- Aduk aduk lalu ksh garam…
- Dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang,tutup dgn plastick wrap.
- Jika adonan udah mengembang aduk lagi diamkan lagi san tutup dgn kain basah..diamkan lagi 30 minutes.Lalu bentuk adonan seperti ini.Bagi dua dan bentuk seperti ini dan iris pakai ujung pisau bagian atasnya.
- Oven di suhu 200 derajat, dan oven selama 20 minutes.
- Roti siap di sajikan…
The directions are for the traditional way, but with a little help, this baguette could be made in the bread machine with the dough cycle then baked in the oven. The relatively large amount of salt in this bread is the secret to a full-flavored baguette. Bake warm, crusty French baguettes at home with this easy bread recipe. Bake baguettes in a three-well baguette pan, if desired. To bake baguettes in a stoneware baguette baker: Divide the dough into four pieces.
Mudah bukan membuat french baguettes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
