Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asam manis pedas ikan asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asam manis pedas ikan asin, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak asam manis pedas ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat asam manis pedas ikan asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis pedas ikan asin!
Untuk menghidangkan Asam manis pedas ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 grm ikan asin apa saja di rendam lalu goreng kering
- Siapkan 2 siung bawang putih di iris-iris
- Siapkan 3 siung bawang merah di iris tipis
- Gunakan 3 bh cabe besar / keriting di iris tipis atau serong
- Siapkan 2 bh cabe rawit iris tipis-tipis
- Siapkan 1 bh tomat di iris-iris
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml air asam Jawa
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler. Cara membuat Ikan Asin Asam manis.
Langkah-langkah membuat Asam manis pedas ikan asin:
- Siapkan semua bahan-bahannya dan ikan asin yang sudah di goreng kering
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah putih dan irisan cabe, lalu masukkan irisan tomat, aduk-aduk hingga layu dan harum. Jangan lupa masukkan garam dan gula.
- Setelah itu masukkan ikan asin yang sudah di goreng, tambahkan air asam Jawa, aduk merata lalu tambahkan sedikit air.
- Masak hingga semua bahan matang dan air sedikit menyusut, lalu hidangkan.
Goreng ikan asinnya. kalo aku sebelumnya aku cuci dulu pake air hangat biar gak terlalu asin. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.
Mudah bukan membuat asam manis pedas ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
