Salmon teriyaki
Salmon teriyaki

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salmon teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan salmon teriyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salmon teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak salmon teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon teriyaki!

Untuk membuat Salmon teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Salmon segar (JANGAN DICUCI AGAR TIDAK BAU AMIS)
  2. Siapkan Kentang goreng
  3. Ambil Minyak / mentega untuk menumis
  4. Ambil 1 bumbu bamboe saus teriyaki
  5. Gunakan 8 butir Bawang putih
  6. Siapkan 3 sdm jeruk lemon
  7. Sediakan Garam, merica
  8. Siapkan 10 biji Baby buncis

While you can definitely splurge and make this recipe with sashimi-grade salmon, this recipe works just as well with a fillet of fresh Atlantic salmon from your local grocery. Who doesn't love a good teriyaki sauce? Teriyaki is a classic sauce in Japanese cuisine that is used to flavor salmon, chicken, beef, pork, tofu and much much more. Teriyaki sauce is popular and widely consumed all over the world these days.

Cara memasak Salmon teriyaki:
  1. Karena aku pake salmon beku, aku keluarkan dulu dr lemari es, jika sudah tidak beku langsung taburi dengan perasan jeruk lemon, garam, dan merica diamkan selama 10 menit.
  2. Sambil menunggu salmon, siapkan air mendidih rebus baby buncis sekitar 3-5 menit tergantung suka yang masih kress atau yang empuk. Kalo saya suka yang masih kress. Nah setalah 5 menit angkat dan langsung rendam ke air es ya.. agar teksturnya tetap kress.
  3. Tumis bawang putih dengan minyak atau margarin, kemudian masukan ikan salmon. Masak dahulu bagian kulitnya ya. Klo sudah kering baru di balik. Masak kira2 10 menit dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikannya
  4. Kemudian panaskan bumbu bamboo tadi tanpa ditambah apa2 ya. Karena rasanya memang sudah enak. Tunggu sampe mendidih. Matikan api.
  5. Kemudian tinggal menyusun semuanya diatas piring. SELAMAT MENCOBA YAA

Because of that, there are so many variations of teriyaki sauce. Add the salmon to a shallow dish and pour the teriyaki sauce over the fillets. Using a pair of tongs, flip the fillets to coat them completely in the sauce. This easy to make oven baked Teriyaki Salmon recipe is destined to become a new favorite! It uses basic ingredients to make a tasty homemade teriyaki sauce that creates the most perfectly glazed salmon.

Mudah bukan membuat salmon teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.