Ingin bikin pastel kentang super renyah 👍 yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel kentang super renyah 👍 terbaik! Menu pastel kentang super renyah 👍 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel kentang super renyah 👍 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kentang super renyah 👍! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pastel kentang super renyah 👍 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel kentang super renyah 👍 yuk!
Untuk menyiapkan Pastel Kentang Super Renyah 👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit:
- Sediakan 260 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 50 gr Mentega
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Air Secukupnya sekitar 50ml
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan Wortel (kupas dan potong dadu kecil)
- Gunakan Kentang (kupas dan potong dadu kecil)
- Siapkan Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil Cabe Merah (potong kecil)
- Gunakan Daun Bawang (cincang kasar)
- Sediakan Telur (kocok lepas)
- Siapkan Bubuk Kari (optional)
- Siapkan Secukupnya Garam, Merica & Kaldu Bubuk
- Sediakan Minyak untuk Menumis
Bunda yang ingin makan pastel tapi sedang tak ingin jajan di luar, bisa. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.
Cara menghidangkan Pastel Kentang Super Renyah 👍:
- Cara buat Kulit Pastel: Campurkan terigu, telur, mentega, kaldu bubuk dan minyak goreng…aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..diulenin hingga kalis lentur..
- Istirahat kan adonan selama 30 menit..
- Cara buat isian: Panaskan minyak..tumis bawang putih hingga harum..masukkan wortel..tumis sebentar..beri sedikit air biar mempercepat wortel lembut..
- Lalu masukkan kentang, cabe merah dan bubuk kari..
- Tumis hingga harum..masukkan telur kocok..aduk rata..
- Masukkan daun bawang..lalu bumbui dg garam, merica & kaldu bubuk..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
- Masak hingga matang…angkat dan sisihkan..
- Ambil secukupnya adonan kulit yg sudah diistirahatkan..pipihkan..lalu isi dg tumisan td..lalu bungkus lipat..sesuai selera.
- Ulangi proses..Lakukan hingga semua adonan kulit dan isian habis..
- Goreng dlm minyak…dg api paling kecil..tunggu hingga berwarna kuning keemasan di kedua sisinya..
- Angkat & tiriskan..Pastel siap disajikan selagi hangat sebagai cemilan dikala santai..Kres..kres..renyah bangets…Endeuss..👍
- Selamat Mencoba..
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho. Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu.
Mudah bukan membuat pastel kentang super renyah 👍? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
