Kerupuk seblak kering
Kerupuk seblak kering

Ingin masak kerupuk seblak kering yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering terbaik! Makanan kerupuk seblak kering ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan kerupuk seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering!

Untuk memasak Kerupuk seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg kerupuk (kerupuk bebas boleh apa saja)
  2. Gunakan secukupnya Daun jeruk
  3. Sediakan secukupnya Kencur
  4. Siapkan secukupnya Bawang Putih
  5. Gunakan sesuai selera Bon cabe

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.

Proses menyiapkan Kerupuk seblak kering:
  1. Rendam kerupuk oleh Minyak Goreng selama 2jam (Posisi kerupuk harus terendam semua dan dlm keadaan api tidak menyala)
  2. Setelah 2jam. nyalakan api dan goreng kerupuk nya
  3. Kemudian goreng Daun jeruk, bawang putih dan Kencur
  4. Haluskan bumbu dan tambah dengan bon cabe sesuai selera
  5. Setelah semuanya tercampur taburi bumbu seblak ke dalam kerupuk lalu kocok sampai semuanya tercampur

Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerupuk seblak kering hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.