Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gado-gado ala semarang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan gado-gado ala semarang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan gado-gado ala semarang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado ala semarang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan gado-gado ala semarang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gado-gado ala semarang yuk!
Untuk memasak Gado-gado Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Gunakan 100 gr Kacang Tanah, goreng
- Sediakan 1 sachet Terasi
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bh Bawang Merah
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 bh Cabe Merah
- Sediakan 1 buletan Gula Jawa
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan Sayuran dan Pelengkap :
- Siapkan 1 bh Tahu uk. 8x8x1,5cm, goreng
- Sediakan 2 bh Tempe uk. 5x4x1cm, goreng
- Gunakan 2 btr Telur, rebus matang
- Siapkan 1 bh Wortel, rebus
- Sediakan 1 bh Kentang, rebus
- Siapkan 1 bh Tomat Merah
- Siapkan 1 bh Timun
- Ambil 2 genggam Toge, rebus
- Siapkan Bbrp lembar Kol, rebus
- Ambil Bbrp lembar Selada
- Siapkan 2 bh Lontong
- Gunakan secukupnya Kerupuk
- Ambil secukupnya Bawang Merah Goreng
- Siapkan secukupnya Kecap
Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan. Apabila umumnya gado-gado di aduk dicobek, menikmati gado-gado Surabaya yaitu dengan siram saus kacang ke atas sayuran yang telah di susun bersama kerupuk udang. Berikut perbedaan dan resep dari tiga gado-gado di Indonesia: Gado-gado Betawi, Jakarta Gado-gado betawi awalnya adalah makanan peranakan Cina yang meniru menu salad dari Belanda. Saus kacang menjadi karakteristik utama dari.
Proses memasak Gado-gado Ala Semarang:
- Blender semua bahan Bumbu Kacang jadi 1. Masak hingga mendidih. Hingga minyaknya keluar. Boleh kalo bumbunya mau diuleg. Buat yg suka tekstur kacangnya lebih kasar.
- Potong lontong, tahu, tempe dan kentang. Tata di piring. Letakkan sayuran di atasnya. Belah telor jadi 2, bersihkan kulitnya, letakkan di samping sayuran.
- Siram semua dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Beri kerupuk dan sajikaaann…. 😄
Lihat juga resep Mendoan Semarang enak lainnya. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gado-gado ala semarang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
