Pastel kulit renyah isi sayur
Pastel kulit renyah isi sayur

Ingin tau rahasia bikin pastel kulit renyah isi sayur yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel kulit renyah isi sayur terbaik! pastel kulit renyah isi sayur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak pastel kulit renyah isi sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kulit renyah isi sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pastel kulit renyah isi sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel kulit renyah isi sayur!

Untuk menyiapkan Pastel kulit renyah isi sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr terigu protein rendah
  2. Sediakan 50 gr butter
  3. Ambil Sejumput garam + penyedap(kalau mau pake)
  4. Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
  5. Sediakan Air secukupnya (masukin air sedikit-sedikit ya)
  6. Ambil Bahan isian
  7. Sediakan 3 buah kengtang UK sedang potong dadu
  8. Gunakan 1 buah wortel potong dadu
  9. Sediakan 100 gr ayam disuir
  10. Sediakan Bahan bumbu halus
  11. Sediakan 2 buah bawang putih
  12. Gunakan 2 buah bawang merah
  13. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Gula
  17. Gunakan Penyedap secukupnya (kalau mau pake)

Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Bila ingin membuat porsi yang lebih banyak, kita perlu menyesuaikan takaran adonan ini.

Proses menyiapkan Pastel kulit renyah isi sayur:
  1. Campur bahan kulit kecuali air, aduk sampai butter rata (tekstur bergerindil) kemudian masukan air sedikit-sedikit sampai adonan Kalis (tidak keras/lembek) elastis. Tutup plastik istirahat kan sebentar
  2. Tumis bumbu isian yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan wortel tumis sebentar masukkan kentang, setelah layu masukkan ayam dan air sedikit, tambahkan garam+gula+penyedap.
  3. Timbang adonan berat masing2 30gr kemudian Gilas dan beri isian (bentuknya boleh pake cetakan pastel) kalau aku pake tangan ^^
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kulit golden brown dan sajikan ya

Adonan selanjutnya dibuat jadi kulit pastel yang tidak terlalu tipis maupun tebal. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel kulit renyah isi sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.