Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut krai..pedas mantab ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mangut krai..pedas mantab cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut krai..pedas mantab karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut krai..pedas mantab! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut krai..pedas mantab hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut krai..pedas mantab!
Untuk memasak Mangut Krai..pedas mantab, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah ikan panggang
- Siapkan 2 buah timun krai
- Gunakan 1 lonjor pete
- Gunakan 10 buah udang segar
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 5 biji bawah putih
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur..dan sedikit kunyit.
- Ambil Daun salam,Laos,daun jeruk
- Gunakan Garam,gula,kaldu jamur,
- Gunakan Santan bs pake 1 buah kara y Bun.
- Siapkan Minyak buat numis
Proses menghidangkan Mangut Krai..pedas mantab:
- Potong Krai agak tipis2
- Iris bawang merah, putih,
- Haluskan cabe, kemiri,kunyit
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu masukkan jg bumbu dapur lainnya…Sampek layu dan harum baunya
- Lalu masukkan udang,ikan panggang…kasih sedikit air tunggu mendidih..jangan terlalu lembek y krainya..klo aku lbh suka yg msh kriuk2
- Masukkan santan…terakhir masukan petenya ya..tes rasa y Bun…klo udah mendidih angkat dan sajikan
- Slmt mencoba bunda…di jamin ketagihan dechðŸ¤ðŸ˜‹
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut krai..pedas mantab hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
