Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu tumis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu tumis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok bumbu tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu tumis!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 batang daun seledri, ambil daunnya saja, iris
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 30 boncabe level
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air es
- Gunakan air untuk merebus
- Sediakan minyak untuk menumis
Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Tumis:
- Campur tepung terigu & tapioka. tambahkan garam, kaldu, irisan daun bawang, daun seledri. aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit. jangan sampai encer. pastikan adonan kalis (bisa dibentuk). koreksi rasa.
- Ambil sedikit tepung tapioka ke telapak tangan. ambil 1/2 sdm adonan. bentuk bulat2.
- Didihkan air. masukkan cilok. tunggu hingga mengapung. tiriskan.
- Uleg : bawang putih, bawang merah & garam.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan. tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos sambal, saos tiram & 2 sdm air matang. masukkan cilok, aduk.
- Terakhir bubuhkan bon cabe level 30, aduk rata. sajikan.
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dengan sedikit minyak, beri garam secukupnya lalu aduk sampai matang. Resep Cilok Isi Sosis bumbu Kacang Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang yang sudah diiris dan kocokan n telor, aduk rata. Tuangkan tumisan dalam air bekas rebusan cilok. Beri bumbu garam, gula, dan lada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu tumis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
