Sedang mencari resep mangut panggang endeusss yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut panggang endeusss terbaik! mangut panggang endeusss adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut panggang endeusss karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggang endeusss! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mangut panggang endeusss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut panggang endeusss yuk!
Untuk menyiapkan Mangut panggang endeusss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ikan panggang
- Ambil 1 buah terong hijau potong dadu (optional)
- Sediakan 1 kotak tempe potong memanjang (optional)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 buah santan kara
- Sediakan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 10 cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
Cara menyiapkan Mangut panggang endeusss:
- Uleg semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak panas. Setelah harum masukkan daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan terong dan tempe, aduk2 dan tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan ikan panggang yang sudah di goreng terlebih dahulu. Tunggu sebentar lalu masukkan santan kara, garam dan gula. aduk2. Hati2 agar ikan tidak hancur.
- Setelah mendidih masukkan potongan belimbing wuluh. Aduk2 sebentar, matikan api dan mangut panggang siap disajikan dengan nasi panas. Taraaaaa~~~
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut panggang endeusss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
