Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng srundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan ayam goreng srundeng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng srundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng srundeng!
Untuk membuat Ayam goreng srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam potong sesuai selera lalu cuci
- Ambil Kelapa diparut memanjang
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Garam
- Siapkan Sedikit gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Lada bubuk
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Proses menghidangkan Ayam goreng srundeng:
- Campur semua bahan di dalam wadah. Diamkan 15 menit
- Kemudian kukus selama 30 menit
- Goreng ayamnya saja (tanpa kelapa) hingga kecoklatan
- Kemudian goreng kelapanya. (gorengnya terpisah ya antara ayam dan kelapanya). Hati hati gosong.
- Selesai. Hidangkan dengan sambal dan nasi hangat. đź‘Ť
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng srundeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
