Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ikan salmon bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sop ikan salmon bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sop ikan salmon bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan salmon bening! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sop ikan salmon bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ikan salmon bening!
Untuk membuat Sop Ikan Salmon Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan Salmon
- Ambil 3 buah Wortel
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 3 siung Bawang Putih,, cincang kasar
- Sediakan 1 siung Bawang Merah,, iris
- Gunakan Daun Bawang
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil 2 ruas Jahe,, geprek
- Sediakan Kaldu Ayam instan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Faridaida_ Selain mengandung banyak protein, salmon juga dikenal sebagai ikan yang kaya vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Mencicipi sup ikan salmon (Foto : Instagram @arindazikri) JAKARTA, iNews.id - Ikan menjadi salah satu hidangan seafood yang paling mudah dimasak di rumah. Selain enak dimasak goreng kering dan balado, ikan juga enak dimasak menjadi sup bening. Apalagi ikan yang dipilih adalah salmon.
Proses menyiapkan Sop Ikan Salmon Bening:
- Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera,, cuci bersih lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis simpan dalam kulkas sekitar 15 menit saja
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan bawang putih,, bawang merah dan jahe lalu rebus sebentar
- Cuci bersih kembali ikan,, lalu goreng sebentar saja jgn sampai terlalu garing.. Ikan di goreng dulu sebelum di olah untuk menghindari agar ikan nantinya tidak hancur
- Lalu masukan wortel yg sudah di potong sesuai selera rebus hingga agak lunak,,, lalu masukan kaldu ayam instan,, garam,, penyedap rasa dan gula.. Aduk sebentar
- Terakhir masukan ikan Salmon,, tomat dan daun bawang.. Masak hingga matang dan sop ikan Salmon siap di hidangkan
Ada banyak manfaat ikan salmon untuk tubuh. Resep Ikan Salmon - Salmon dikenal sebagai salah satu ikan yang melakukan aktivitas migrasi. Bayi salmon yang lahir di perairan tawar akan berpindah ke laut ketika dewasa. Ketika ingin bereproduksi atau bertelur, maka ia akan kembali lagi ke air tawar. Lihat juga resep Sop Ikan laut (simple seger) enak lainnya.
Mudah bukan membuat sop ikan salmon bening? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
