Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 4/6
- Gunakan 14 btr bawang merah
- Ambil 7 btr bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah (skip)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah (me 1 bulatan)
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk/putih
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan Sisa bumbu+margarin+kecap+2 sdm madu
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, bilas, sisihkan. Haluskan bumbu di atas kecuali air asam, daun-daunan. Tumis bumbu, masukkan daun salam, jeruk, masak hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk. Tambah air secukupnya, tuang air asam jawa lalu ungkep sampai empuk dan air asat.
- Siapkan bumbu oles tadi, oleskan pada ayam dan panggang di teflon sampai matang dan bumbu meresap selama manggang juga sambil dioles bumbu ya. Sajikaan..
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.