Ayam Tumis Saos Hoisin
Ayam Tumis Saos Hoisin

Ingin bikin ayam tumis saos hoisin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tumis saos hoisin terbaik! ayam tumis saos hoisin cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam tumis saos hoisin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis saos hoisin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam tumis saos hoisin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tumis saos hoisin!

Untuk menyiapkan Ayam Tumis Saos Hoisin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 g Dada Ayam Fillet (potong dadu jng terlalu kecil)
  2. Gunakan 200 g Jamur Merang (belah 2)
  3. Siapkan 2 sg BaPut (cincang)
  4. Siapkan 3 btg Daun Bawang (iris tipis)
  5. Sediakan 6 bh Cabe Rawit Merah (tumbuk kasar)
  6. Siapkan 3 bh Cabe Merah (tumbuk kasar)
  7. Ambil 3 sdm Saos Hoisin
  8. Ambil 1 sdt Minyak Wijen
  9. Siapkan Marinade (campur rata) :
  10. Gunakan 2 sdm Kecap Manis
  11. Ambil 1 sdm Kecap Asin
  12. Sediakan 3 sdm Sherry / Arak Masak
  13. Siapkan 250 ml Air
  14. Ambil 2 sdm Maizena

Bahan : jamur, belah bagi empat ayam suwir tauge cabe merah diiris cabe ijo diiris bawang putih, diiris halus saus hoisin garam Cara membuat : Panaskan minyak sedikit untuk menumis, lalu tumis bawang putih sampai harum Masukkan jamur, aduk-aduk sampai matang Masukkan ayam dan cabe aduk sampai matang Tambahkan tauge, hoisin saus dan garam Aduk… Masukkan daging ayam dalam campuran saus hoisin. Balut ayam dengan terigu, celupkan dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung pangko hingga rata. Goreng hingga kecoklatan dan matang, Angkat, tiriskan. Sajikan masakan ayam goreng saus hoisin dengan tumis buncis dan wortel.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tumis Saos Hoisin:
  1. Rendam ayam dan jamur dng bumbu marinade, diamkan kurleb 20menit sampai meresap, tiriskan
  2. Sisa cairan marinade campurkan dengan minyak wijen dan saos hoisin
  3. Tumis baput, daun bawang dan cabe sampai layu
  4. Masukan cairan marinade, ayam dan rebung, aduk rata
  5. Masak hingga matang dan kuah mengental
  6. Angkat dan Sajikan

Ayam Saos Hoisin. ayam paha fillet, potong menjadi. Campur saus hoisin, bawang putih, merica bubuk dan garam. Masukkan daging ayam dalam campuran saus hoisin. Goreng hingga kecoklatan dan matang, Angkat, tiriskan. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya.

Mudah bukan membuat ayam tumis saos hoisin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.