Ingin memasak donat labu kuning, lembut yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat labu kuning, lembut terbaik! donat labu kuning, lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat labu kuning, lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan donat labu kuning, lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat labu kuning, lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 170 gr terigu protein tinggi(cakra)>17 sdm
- Sediakan 100 gr terigu (segitiga)>9 sdm
- Ambil 3 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 100 gr labu kuning
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 45 ml air hangat (sesuaikan dg kelembaban tepung)>3 sdm
- Ambil 5 gr ragi instan (1 sdt munjung)
- Ambil 45 gr butter (4 1/4 sdm)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning?
Langkah-langkah menghidangkan Donat Labu kuning, Lembut:
- Tes aktif ragi dg cara: campurkan air hangat, gula dan ragi instan. Aduk aduk lalu diamkan sampai mengembang berbusa.
- Dalam wadah lain, campurkan semua bahan.
- Tuang ragi aktif ke adonan lalu uleni sampai kalis.
- Setelah kalis,diamkan adonan sampai mengembang, lalu pukul(kempeskan) kemudian bentuk donat lalu diamkan lg sampai mengembang 2x lipat.
- Goreng donat dalam minyak banyak. (Gunakan api sedang cenderung kecil, untuk menghindari hasil donat coklat atau gosong. Sehingga tidak muncul white ring). Sajikan dg gula bubuk atau coklat leleh dan cerres.
Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.
Mudah bukan membuat donat labu kuning, lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
