Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce
Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng serundeng with belacan sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng serundeng with belacan sauce cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng with belacan sauce karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng with belacan sauce! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam goreng serundeng with belacan sauce hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng with belacan sauce!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/4 kg Ayam(pilih bagian sayap)
  2. Ambil 1 batang Serai(geprek)
  3. Ambil 1 sdt Ketumbar(haluskan)
  4. Ambil 1 lembar Daun Salam
  5. Sediakan 2 ruas Kunyit(haluskan)
  6. Ambil 3 siung Bawang Putih(haluskan)
  7. Ambil 2 buah Kemiri(haluskan)
  8. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
  9. Gunakan Sejuput Garam
  10. Sediakan 1 ruas Jahe(haluskan)
  11. Sediakan 1 ruas Laos(haluskan)
  12. Siapkan Air(secukupnya)
  13. Siapkan Bahan Tambahan :
  14. Siapkan Kelapa Parut(secukupnya)
  15. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  16. Gunakan 1 Lembar Daun Salam
  17. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  18. Siapkan (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻

Please SUBSCRIBE & SHARE guys :) Bahan-Bahannya ialah : - Sayap Ayam - Bawang Putih - Belacan - Air Asam Jawan - Tepung Kanji / Tepung Jagung - Garam - Ajinamoto - Gula. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Sambal ikan goreng A fried fish with sambal.

Proses membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
  1. Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus
  2. Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan
  4. Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan
  5. Siap disajikan moms🍽

Sambal ayam goreng A fried chicken garnished with sambal. Sambal ayam penyet Meaning crushed chicken. A dish of chicken reduced to sambal. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng with belacan sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.