Ingin tau rahasia masak brownies ekonomis yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies ekonomis terbaik! Hadirkan brownies ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brownies ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Brownies ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr terigu (segitiga biru)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr gula halus
- Ambil Coklat batang 125gr
- Gunakan 40 gr Coklat bubuk
- Gunakan 60 gr Margarin
- Ambil 5 sdm Minyak goreng
- Ambil secukupnya Keju
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Langkah-langkah membuat Brownies ekonomis:
- Lelehkan coklat batang,mentega,dan minyak goreng. Sisihkan
- Campurkan terigu dan coklat bubuk. Sisihkan
- Panaskan oven. Saya pakai oven kompor
- Kocok telur dan gula halus, sampai sedikit berbusa.
- Masukan adonan coklat,margarin dan minyak tadi. Aduk rata
- Kemudian masukan adonan tepung dan coklat bubuk aduk perlahan sampai rata. Taburi keju (toping sesuai selera)
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dilumuri mentega
- Oven selama ±1jam. Dengan api kecil agar matang merata. Selamat mencoba
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
